米粉のケーキ

地元の新しい小さいカフェに行ってみた。
ここの女性店長さんは小麦にアレルギーがあるということで
店のメニューには小麦粉のものが無い。
米粉のケーキとか米麺のフォーとかのお店。
この米粉のケーキには煮た柿がのっている。
なんかほっこり和むような味で良いね。