夫がスーパーの惣菜売り場でトンカツをたくさん買って来た。 私が土鍋で、タマネギと一緒に酒と醤油味でそのトンカツを煮て玉子でとじた。 食卓で土鍋のフタを開けたら、息子(小６)も娘(高１)も歓声を上げて喜んだ。 うちは最近一番家族に喜ばれた料理がこれ…