特にレシピを調べもせずに 思いつきで小麦粉をこねて初めて餃子の皮をつくってみた。 何かが違うような気がするが食べちゃったからもういいや。 小麦粉に砂糖と塩を少し入れてみた。 少しずつ水を入れたりまたちょっと粉を足したりして固くこねる。こねた生…
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