焼きバナナ

最近のうちの娘の得意料理は焼きバナナです。
大学で覚えてきました。
娘は同級生達と一緒に
大学に炊飯器や鍋などを持ち込んで
いつもご飯を炊いたり、鍋をしたり、
芋やバナナを焼いて暮らしているらしいです。
バナナは焼くと更に柔らかくて甘くなります。

最近は自宅でオーブントースターで私の分も焼いてくれます。
熱いうちに皮を少しむいて、スプーンで中身をすくって食べます。
息子もときどきもらって食べています。
ビジュアル的には受け入れ難いものがあるので
夫は絶対に欲しがりません。